تصليح طباخات: الفرن لا يحافظ على الحرارة بعد الوصول للدرجة
قد يصل الفرن إلى الدرجة المطلوبة ثم تهبط حرارته بسرعة أو يتوقف التسخين لفترة طويلة، ما يؤدي إلى تفاوت النضج وزيادة وقت الطهي.
الأسباب المحتملة
- حساس الحرارة يقرأ بشكل غير دقيق.
- الثرموستات يفصل مبكراً.
- عنصر التسخين ضعيف.
- باب الفرن أو الجلدة يسمحان بتسرب الحرارة.
- لوحة التحكم لا تنظم دورات التسخين بالشكل الصحيح.
كيف تتحقق؟
استخدم ميزان حرارة مخصصاً للفرن وقارن القراءات بعد استقرار الحرارة، مع تقليل فتح الباب أثناء الاختبار.
متى تحتاج إلى فني؟
إذا انخفضت الحرارة بشكل متكرر، أو طال وقت الطهي، أو أصبح النضج غير متساوٍ، أو توقف عنصر التسخين عن العودة للعمل.
لحجز تصليح طباخات في الكويت اتصل على 99532922.