صيانة فريزرات المطاعم عند زيادة الأحمال اليومية

تعمل فريزرات المطاعم تحت ضغط مستمر بسبب الفتح المتكرر وإضافة كميات جديدة من المنتجات. المتابعة اليومية تساعد على منع ضعف التجميد وتلف المحتويات.

نقاط المتابعة

• قياس الحرارة وتسجيلها.
• تقليل مدة فتح الباب.
• عدم إضافة منتجات دافئة بكميات كبيرة دفعة واحدة.
• ترك فتحات الهواء واضحة.
• فحص جلدة الباب والمفصلات.
• تنظيف المكثف والتهوية المحيطة.
• مراقبة المراوح والضاغط.

علامات تحتاج إلى صيانة

ارتفاع الحرارة، عمل الموتور بلا توقف، تكاثف حول الباب، صوت مروحة مرتفع، أو ذوبان جزئي للمنتجات.

نصائح تشغيل

وزع المنتجات على دفعات، ولا تكدسها أمام الهواء، ونفذ التنظيف في أوقات الحمل المنخفض.

لحجز صيانة فريزرات المطاعم في الكويت اتصل على 99532922.