صيانة فريزر الآيس كريم والحفاظ على قوام المنتجات

صيانة فريزر الآيس كريم والحفاظ على قوام المنتجات

يحتاج الآيس كريم إلى حرارة ثابتة، لأن تغيرها المتكرر يسبب الذوبان الجزئي وتكوّن بلورات كبيرة ويؤثر في القوام.

نقاط الصيانة

  • قياس الحرارة يومياً.
  • فحص الغطاء أو الباب والجوانات.
  • تنظيف المكثف وتوفير التهوية.
  • عدم سد فتحات الهواء.
  • تقليل مدة فتح الجهاز.
  • مراقبة صوت المروحة والضاغط.

متى تحتاج إلى فني؟

عند ليونة المنتجات، أو تفاوت التجميد، أو عمل الموتور بلا توقف، أو تكوّن ثلج حول الباب.

لحجز صيانة فريزرات الآيس كريم في الكويت اتصل على 99532922.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top