نصائح للحفاظ على الطباخ والفرن بأمان وكفاءة

الصيانة البسيطة والاستخدام الصحيح يساعدان على ثبات اللهب وتحسين أداء الفرن وتقليل تراكم الدهون والأعطال. كما أن الانتباه المبكر للعلامات غير الطبيعية يرفع مستوى الأمان داخل المطبخ.

نظف الشعلات بعد أن تبرد

امسح الدهون وبقايا الطعام بانتظام، وتأكد من جفاف الأجزاء وتركيب غطاء الشعلة في مكانه الصحيح قبل التشغيل.

راقب لون اللهب

اللهب الطبيعي يكون أزرق ومستقراً. اللهب الأصفر أو المتقطع قد يدل على اتساخ الفتحات أو ضعف التهوية أو مشكلة في ضغط الغاز.

لا تستخدم أدوات حادة

توسيع فتحات الشعلة بإبرة أو أداة معدنية قد يغير تدفق الغاز. استخدم فرشاة ناعمة واتبع تعليمات الشركة.

حافظ على فتحات تهوية الفرن

لا تغطِ الفتحات بورق الألمنيوم، لأن ذلك يعيق حركة الهواء ويؤثر في توزيع الحرارة.

جفف منطقة الإشعال

بعد التنظيف اترك شمعة الإشعال والمفاتيح تجف تماماً لتجنب استمرار الطقطقة أو ضعف الشرارة.

افحص الخرطوم والمنظم ظاهرياً

لا تفك توصيلات الغاز بنفسك، لكن راقب أي تشقق أو رائحة غير طبيعية واطلب الفحص فوراً.

متى توقف الاستخدام؟

أغلق الغاز عند شم رائحة، أو إذا انطفأت الشعلة باستمرار، أو ظهر لهب أصفر كثيف، أو تأخر الاشتعال.

لخدمة صيانة الطباخات والأفران في الكويت اتصل على 99532922.